5 dicas de como organizar o seu estoque

Para começar 2021 se organizando melhor na sua empresa, resolvemos que o primeiro conteúdo do ano para o nosso blog será sobre COMO ORGANIZAR O SEU ESTOQUE, já que sabemos que muitos empreendedores enfrentam problemas de acuracidade e falta de organização enquanto poderiam estar economizando centenas ou milhares de reais que acabam parando em estoque desnecessário. Essas dicas valem para todo tipo de negócio, seja ele pequeno ou grande.

SIM, é possível ter um estoque lindo e organizado, no qual você encontra tudo de forma rápida e simples, e o mais importante, sobre o qual você tem o controle correto das quantidades.

Sem controle do que você tem no estoque, como vai saber se precisa comprar mais? Se algo não está faltando? Se as peças só estão guardadas em outro lugar que você não viu e acabou comprando mais? OU se  faltou mesmo… O Estoque deve estar NIVELADO. Não pode faltar e nem sobrar. As vezes o que está sobrando representa um dinheiro parado em estoque sendo que poderia estar sendo usado para investir em outra coisa importante.

O furo de estoque das empresas pode ter proporções assustadoras, existem casos em que o furo chega a 58% ou mais! As dicas que vamos dar aqui, são para que você consiga melhorar a precisão dos dados do seu estoque. Isso vai exigir, além de aplicar essas técnicas, de disciplina, para manter tudo organizado!

Acuracidade significa precisão, exatidão. Uma acuracidade de estoque é o resultado de uma apuração pontual das quantidades físicas em comparação com as quantidades registradas no seu controle de entradas e saídas de estoque.

Depois de entender por que é tão importante ter um estoque com uma boa acuracidade, vamos às dicas.

Dica 1: Registre absolutamente tudo que entra ou sai do seu estoque

Seja por planilha, seja num caderno ou num sistema informatizado, o que importa é registar tudo. Isso vai te ajudar a ter um controle rápido de estoque.

Dica 2: Padronize a localização e informação da sua mercadoria

Quando você criar o seu estoque, precisa criar um padrão de etiquetas com as principais informações necessárias para o SEU controle. Além disso você precisa criar um padrão de manter peças semelhantes próximas umas das outras, por exemplo, quando só a cor altera. Depois disso você deve padronizar a localização. Use um porta-etiquetas determinando que aquele espaço serve para guardar unicamente aquele produto. Caso o seu estoque seja grande, você pode nomear os corredores com nomes de ruas. Dessa maneira, na planilha que você tem o controle dos itens do seu estoque, você pode adicionar uma coluna com o nome da Rua em que o item se encontra e assim localizá-lo fisicamente com facilidade.

Dica 3: Trabalhe com estoque reduzido

Controlar estoque menor é muito mais fácil do que um estoque grande e te garante saber exatamente o valor total em produtos que você tem em estoque. Esse tipo de método “enxuto” tem um nome: Kanban. O Kanban faz parte de um sistema de gestão chamado Toyotismo. A gente já fez um vídeo sobre Kanban, clique aqui para assistir o vídeo.

Dica 4: Auditorias

Fazer inventário de estoque é uma atividade normalmente chata mas super necessária, que normalmente é feita com baixa frequência ao longo do ano. O que você pode fazer é criar um sistema de auditoria por amostragem e fazer isso uma vez por semana. Você escolhe um ou dois produtos por vez para verificar se os dados anotados batem com o seu estoque físico. Isso estimula a manter o estoque sempre organizado e com as anotações de controle em dia. Para fazer esse controle você pode usar um sistema de fichas de perguntas, como o Kamishibai. A gente também já fez um vídeo explicando o que é o Kamishibai.

Dica 5: Use um sistema de FIFO

O sistema FIFO, que significa First In, First Out, ou Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair (PEPS). É um sistema muito usado para itens perecíveis. Mas existem muitas empresas que usam para não ficar com estoque de itens mais antigos e levar para venda apenas os mais recentes que chegaram no estoque.

Esperamos que vocês tenham gostado das dicas.

Clique aqui para assistir um vídeo que fizemos sobre este conteúdo explicando na prática como funciona!